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書誌情報サマリ

書名

日本農業の存続・発展　地域農業の戦略

著者名 田林明／編著 菊地俊夫／編著 西野寿章／編著
出版者 農林統計出版
出版年月 2021.3
請求記号 6121/00138/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210932869一般和書２階開架自然・工学在庫 

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請求記号 6121/00138/
書名 日本農業の存続・発展　地域農業の戦略
著者名 田林明／編著 　 菊地俊夫／編著 　 西野寿章／編著
出版者 農林統計出版
出版年月 2021.3
ページ数 14,395p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-89732-435-7
分類 6121
一般件名 日本-農業
書誌種別 一般和書
内容紹介 多摩地域の都市農業、甲府盆地の果樹農業など、日本農業の存続・発展の可能性の高いと考えられる地域農業が展開する事例について、実証的に調査・研究。存続・発展のための戦略とそのための地域的条件を明らかにする。
タイトルコード 1002010099026

目次 序論：日本農業の動向と研究課題
都市住民との交流を基盤とする都市農業の存続・成長戦略―東京都小平市の事例
東京都多摩地域における農村空間の商品化に伴う都市農業の維持・発展メカニズム
北陸地方における水稲作農業の存続・発展戦略
北海道の大規模畑作地帯における販売面に関する取り組みの多様化
佐賀平野における水田農業の存続・発展戦略
愛知県田原市における輪ギク生産地域の維持・発展システム―生産者のネットワークに注目して
山梨県甲府盆地における果樹農業の持続性
岩手県奥州市における銘柄和牛肉の再生産構造―「前沢牛」の事例
群馬県昭和村の輸送園芸農業にみる新戦略としての水平的分業システム―Ｓ農場の事例を中心に
大規模野菜産地の維持要因―群馬県嬬恋村を事例として
岡山県の中山間地域における農業の存続可能性―真庭市川上地区における農産物直売所を事例と．して
日本農業の存続・発展戦略と地域的条件


内容細目表：

1 序論:日本農業の動向と研究課題   1-17
山本充／著 田林明／著
2 都市住民との交流を基盤とする都市農業の存続・成長戦略   東京都小平市の事例   19-42
飯塚遼／著 太田慧／著 菊地俊夫／著
3 東京都多摩地域における農村空間の商品化に伴う都市農業の維持・発展メカニズム   43-69
菊地俊夫／著 田林明／著
4 北陸地方における水稲作農業の存続・発展戦略   71-104
田林明／著 菊地俊夫／著
5 北海道の大規模畑作地帯における販売面に関する取り組みの多様化   105-133
栗林賢／著
6 佐賀平野における水田農業の存続・発展戦略   135-173
菊地俊夫／著 田林明／著
7 愛知県田原市における輪ギク生産地域の維持・発展システム   生産者のネットワークに注目して   175-204
林琢也／著
8 山梨県甲府盆地における果樹農業の持続性   205-237
田林明／著 菊地俊夫／著 西野寿章／著
9 岩手県奥州市における銘柄和牛肉の再生産構造   「前沢牛」の事例   239-273
若本啓子／著
10 群馬県昭和村の輸送園芸農業にみる新戦略としての水平的分業システム   S農場の事例を中心に   275-294
菊地俊夫／著
11 大規模野菜産地の維持要因   群馬県嬬恋村を事例として   295-329
西野寿章／著
12 岡山県の中山間地域における農業の存続可能性   真庭市川上地区における農産物直売所を事例として   331-350
大石貴之／著
13 日本農業の存続・発展戦略と地域的条件   351-382
田林明／著 菊地俊夫／著 西野寿章／著
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