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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

三河時代の家康を考える　美術博物館家康公四百年祭講演録

書いた人の名前 岡崎市美術博物館／編集
しゅっぱんしゃ 岡崎市美術博物館
しゅっぱんねんげつ 2017.3
本のきごう A21/00013/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0237336961一般和書２階開架郷土資料禁帯出在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう A21/00013/
本のだいめい 三河時代の家康を考える　美術博物館家康公四百年祭講演録
書いた人の名前 岡崎市美術博物館／編集
しゅっぱんしゃ 岡崎市美術博物館
しゅっぱんねんげつ 2017.3
ページすう 199p
おおきさ 20cm
ちゅうき 会期・会場:平成27年6月〜11月(全6回) 岡崎市福祉会館大ホール 主催:岡崎市美術博物館 中日新聞
ぶんるい A210
こじんけんめい 徳川家康
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1000810092638

ようし 「自分でとった野生の食材を食べる＝野食」のオフロードを爆走する著者が出会った魅惑の食材たち！！ウェブメディアｃａｋｅｓで３０万超ＰＶを記録！
もくじ 第１章　美味しいものが食べたすぎて、大失敗！（食べると肛門が言うことを聞かなくなる魚で（社会的に）死んだ
「ポルチーニ」と間違えて毒キノコを食べ、マーライオンになった　ほか）
第２章　知ってる人は食べている（実は血液に毒を持つアナゴを刺身で美味しくいただいた話
東京湾で「おでこモンスター」を釣り上げて食べてみた　ほか）
第３章　実は食べられる！あの生き物（中国で国民的ブームのザリガニ料理を自作してみた
美味しい毛虫を食べようと「毛」に悪戦苦闘してみた　ほか）
第４章　大都会でサバイバル（採れたてのおいしい野菜（の代用品）をタダで手に入れる
春が本番！あなたのすぐそばにもある美味しいキノコ　ほか）
ちょしゃじょうほう 茸本 朗
　野食家。１９８５年、岡山県生まれ。小学５年生のときに釣りにハマり、現在も愛用する出刃包丁を買ってもらったことで、「自分でとった野生の食材を料理して食べる」野食の道に入る。２０１２年に開設した「野食ハンマープライス」は月間１００万ＰＶの人気ブログ。近年はテレビ番組への情報提供や出演、雑誌への寄稿も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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