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書誌情報サマリ

書名

米のプロに聞く!米づくりのひみつ 2  米が届くまで(流通・消費)

著者名 鎌田和宏/監修
出版者 学研プラス
出版年月 2017.2
請求記号 61/00228/2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 2632214199じどう図書じどう開架 貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 61/00228/2
書名 米のプロに聞く!米づくりのひみつ 2  米が届くまで(流通・消費)
著者名 鎌田和宏/監修
出版者 学研プラス
出版年月 2017.2
ページ数 44p
大きさ 29cm
巻書名 米が届くまで(流通・消費)
ISBN 978-4-05-501227-0
分類 6162
一般件名
書誌種別 じどう図書
内容紹介 米づくりのひみつを、米のプロのメッセージを手がかりに学ぶ。2は、米の流通・消費について、米の流通ルート、米づくりの現在と未来などを取り上げ、たくさんの写真やイラストを使ってわかりやすく説明する。
タイトルコード 1001610095022

目次 1章 米の流通を調べよう!(米はどうやって消費者に届くの?
収穫した米はどこへ行くの?
米はどうやって保管されているの?
米屋さんってどんな仕事なの?
おいしくて安全な米を選ぶには?
たくさんあるよ!米の品種)
2章 米の消費を調べよう!(都道府県別の米の生産の違いは?
米の消費量は減っているの?
食料自給率と米の関係は?
米を輸出しているの?輸入しているの?
これからの日本の米はどうなるの?)
3章 米づくりの現在と未来を調べよう!(米づくり農家は減っているの?
田んぼは減っているの?
米づくりをする会社があるの?
米づくりとの新しい関係って?
米づくりとテクノロジー1 品種改良
米づくりとテクノロジー2 農業IT管理ツール
米づくりとテクノロジー3 ドローンで管理
米の新しい形と可能性)


内容細目表:

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