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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

よくわかるコレステロール・中性脂肪を下げるおいしい食事 ボリュームたっぷり145レシピ  (実用No.1)

著者名 石川俊次/監修 忍田聡子/監修 主婦の友社/編
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.3
請求記号 4932/00493/


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1 鶴舞0236851127一般和書1階開架 貸出中 
2 守山3132288519一般和書一般開架 貸出中 

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石川俊次 忍田聡子 主婦の友社
コレステロール 脂質異常症 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4932/00493/
書名 よくわかるコレステロール・中性脂肪を下げるおいしい食事 ボリュームたっぷり145レシピ  (実用No.1)
著者名 石川俊次/監修   忍田聡子/監修   主婦の友社/編
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.3
ページ数 191p
大きさ 24cm
シリーズ名 実用No.1
ISBN 978-4-07-415089-2
一般注記 「よくわかるコレステロール・中性脂肪を下げる基本の食事」(2009年刊)の改題,新規の内容を加え改訂
分類 4932
一般件名 コレステロール   脂質異常症   食餌療法
書誌種別 一般和書
内容紹介 コレステロール・中性脂肪を下げる主菜・副菜・小鉢のレシピをエネルギー、コレステロール、食物繊維、塩分とともに紹介。コレステロールと中性脂肪の基礎知識や、生活習慣の改善ポイントも解説する。
タイトルコード 1001510110140

目次 第1章 よくわかるコレステロール・中性脂肪の基礎知識 解説編(コレステロール値や中性脂肪値が高いと診断されたら―あなたの検査値を確認してみましょう
あなたはどのタイプ?―脂質異常症(高脂血症)には主に4つのタイプがあります ほか)
第2章(コレステロール・中性脂肪を下げる食事 実践編 主菜(IPA(EPA)・DHAが豊富なメニュー
脂肪の少ない部位を使った肉のメニュー ほか)
コレステロール・中性脂肪を下げる食事 実践編 副菜(食物繊維がたっぷりとれる副菜
大豆や大豆製品を使った副菜 ほか)
コレステロール・中性脂肪を下げる食事 実践編 小鉢(淡色野菜を使った小鉢
緑黄色野菜を使った小鉢 ほか))


内容細目表:

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