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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 12 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

漁業国日本を知ろう関東の漁業

著者名 吉田忠正/文・写真 坂本一男/監修
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2014.9
請求記号 66/00104/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236506747じどう図書じどう開架 在庫 
2 西2132157401じどう図書じどう開架 在庫 
3 熱田2232041729じどう図書じどう開架 在庫 
4 2331928636じどう図書じどう開架 在庫 
5 2432345698じどう図書じどう開架 在庫 
6 2632514531じどう図書じどう開架海と港在庫 
7 2732031667じどう図書じどう開架 在庫 
8 千種2831871831じどう図書じどう開架 在庫 
9 守山3132234976じどう図書じどう開架 在庫 
10 3232094577じどう図書じどう開架 在庫 
11 山田4130604699じどう図書じどう開架 在庫 
12 志段味4530657214じどう図書じどう開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 66/00104/
書名 漁業国日本を知ろう関東の漁業
著者名 吉田忠正/文・写真   坂本一男/監修
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2014.9
ページ数 47p
大きさ 28cm
ISBN 978-4-593-58699-8
分類 66213
一般件名 漁業-関東地方
書誌種別 じどう図書
内容紹介 地域ごとに漁業の現場を直接取材して、さまざまな漁のしかたや、魚が食卓に届くまでを紹介。銚子のイワシ漁、涸沼のシジミ漁、東京湾のアナゴ漁など、関東の漁業を取り上げる。
タイトルコード 1001410055284

目次 第1章 銚子のイワシ漁(網の中にイワシがいっぱい
銚子漁港ってどんな港?
イワシをとりに行く船は?
イワシ漁に出発!
いよいよイワシ漁の開始
銚子魚市場で入札
仲買人の加工場へ
イワシが食卓にとどくまで)
第2章 関東のいろいろな漁業(涸沼のシジミ漁
東京湾のアナゴ漁
世界一の魚市場 築地市場)
著者情報 坂本 一男
 1951年、山口県生まれ。おさかな普及センター資料館館長。北海道大学大学院水産学研究科博士課程単位修了。水産学博士。東京大学総合研究博物館研究事業協力者も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表:

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