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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アウトドアクッキング220メニュー　(012 OUTDOOR)

著者名 太田潤／著
出版者 大泉書店
出版年月 2014.4
請求記号 596/08739/

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1 西2132126604一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 緑3232057111一般和書一般開架　貸出中 
3 天白3432003659一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 山田4130580915一般和書一般開架　貸出中 
5 南陽4230681589一般和書一般開架　貸出中 
6 徳重4630286385一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 596/08739/
書名 アウトドアクッキング220メニュー　(012 OUTDOOR)
著者名 太田潤／著
出版者 大泉書店
出版年月 2014.4
ページ数 319p
大きさ 21cm
シリーズ名 012 OUTDOOR
ISBN 978-4-278-04728-8
分類 5964
一般件名 料理 　 野外活動
書誌種別 一般和書
内容紹介 太田流アウトドア料理の決定版レシピ。フタ付きBBQグリル・メニューからダッチオーブン料理、カンタン燻製、スイーツ&デザート&ドリンク、つまみ・酒の肴まで、220メニューを紹介する。
タイトルコード 1001410003979

要旨 バーベキュー、ダッチオーブン、燻製、鍋、ごはん、デザート…太田流アウトドア料理の決定版レシピ。
目次 フタ付きＢＢＱグリル・メニュー
鉄板焼き・アミ焼きＢＢＱ
ダッチオーブン料理
ひとりで、ふたりでワンバーナー「手軽＆シンプル」クッキング
フライパン料理
鍋料理
カンタン燻製
ごはん＆パスタ＆麺
パン＆サラダ＆スープ
スイーツ＆デザート＆ドリンク
ちまみ・酒の肴
火を囲んで「話す・作る・食べる」　焚き火カフェへようこそ
著者情報 太田 潤
　写真家、野外料理研究家。１９５４年生まれ。東京綜合写真専門学校卒業。現在は写真家、野外料理研究家として撮影および執筆活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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