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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

応用微細藻類学　食料からエネルギーまで

著者名 倉橋みどり／編著 小柳津広志／編著
出版者 成山堂書店
出版年月 2013.2
請求記号 668/00013/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236153078一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 668/00013/
書名 応用微細藻類学　食料からエネルギーまで
著者名 倉橋みどり／編著 　 小柳津広志／編著
出版者 成山堂書店
出版年月 2013.2
ページ数 190p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-425-88061-4
分類 6685
一般件名 そう類 　 バイオマス
書誌種別 一般和書
内容紹介 エネルギー問題や環境問題、食糧問題に寄与する微細藻類。その役割や注目が集まる理由を説明し、微細藻類を実用化している分野と今後期待される応用分野、産業利用の方向性と戦略を紹介。微細藻類利用の第一線を解き明かす。
タイトルコード 1001210112168

目次 第１章　微細藻類とは何か（概要
研究開発のあゆみ
進化と分類
微細藻類の生態・繁殖・分布）
第２章　なぜ微細藻類なのか（生物学的視点から
地球環境の変動とエネルギー政策
国益）
第３章　微細藻類の応用（食品・ヘルスフード・サプリメント
飼料
液体燃料
医薬品
レアメタルのバイオ濃縮回収技術の可能性）
第４章　産業化に向けて（利用の方向性
スクリーニング（多段利用可能な微細藻類の抽出）
培養と管理
具体的事例
バイオ液体燃料生産技術）
著者情報 倉橋 みどり
　東京大学生物生産工学研究センター特任准教授。１９８６年、「微細藻類Ｂｏｔｒｙｏｃｕｃｃｕｓ　ｂｒａｕｎｉｉによる直鎖炭化水素に関する基礎的研究」が初めて書いた修士論文。学生の分際ながら、石油微細藻類の培養は、日本では第一号だっただろう。その後、ライオン株式会社（キチン・キトサン）、東京水産大学大学院（アオリイカ）、東京大学大学院（海洋細菌）と紆余曲折。現在、再び微細藻類に回帰して奮闘中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小柳津 広志
　東京大学生物生産工学研究センター植物機能工学研究室教授。１９７７年、東京大学農学部農芸化学科卒業、富山大学教養部助教授、東京大学大学院農学国際専攻教授等を経て、２００３年より東京大学生物生産工学研究センター教授。研究分野は「微生物分類学」、「微生物生態学」、「応用微生物学」で、現在は「藻類からのバイオ燃料生産技術」を研究している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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