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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本の山菜　増補改訂 　(フィールドベスト図鑑)

著者名 高橋秀男／監修
出版者 学習研究社
出版年月 2009.1
請求記号 657/00047/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235946530一般和書１階開架　在庫 
2 南2331513792一般和書一般開架　在庫 
3 北2731562878一般和書一般開架　在庫 
4 千種2831446626一般和書一般開架　在庫 
5 緑3231623970一般和書一般開架　在庫 
6 南陽4230418545一般和書一般開架　在庫 
7 富田4431054834一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 657/00047/
書名 日本の山菜　増補改訂 　(フィールドベスト図鑑)
著者名 高橋秀男／監修
出版者 学習研究社
出版年月 2009.1
ページ数 256p
大きさ 19cm
シリーズ名 フィールドベスト図鑑
シリーズ巻次 Vol.12
ISBN 978-4-05-403839-4
分類 65786
一般件名 山菜-図鑑
書誌種別 一般和書
内容紹介 食べられる山菜・木の実152種を8つの生育場所に区分して写真で紹介し、植物名・採取時期・見分け方・料理法などを詳しく解説。間違えやすい毒草36種も収録。書き込み欄あり。
タイトルコード 1000810134150

要旨 「日本の山菜」新装改訂版。食べられる野草、木の実など１５０種以上。間違えやすい毒草３６種、見つけ方、採り方、調理法などくわしく解説。
目次 平地（春
夏
秋・冬
通年
海辺）
山地（春
夏
秋
冬
高山）
毒草


内容細目表：

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