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書誌情報サマリ

書名

現代の食料・農業問題 誤解から打開へ

著者名 鈴木宣弘/著
出版者 創森社
出版年月 2008.12
請求記号 6113/00107/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235315462一般和書2階開架自然・工学在庫 

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食糧問題

書誌詳細

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請求記号 6113/00107/
書名 現代の食料・農業問題 誤解から打開へ
著者名 鈴木宣弘/著
出版者 創森社
出版年月 2008.12
ページ数 182p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-88340-227-4
分類 6113
一般件名 食糧問題
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p177〜180
内容紹介 食料は「戦略物資」が世界の常識-。日本の食料自給率の低さは、「農業保護水準の低さ」を示している。食料・農業・農村問題の本質と重要性を解き明かし、消費者と生産者の「絆」強化の道を探る。
タイトルコード 1000810123162

要旨 本書は、食料・農業問題をめぐる議論の「常識」がいかに脆弱なものであるかを示しつつ、バランスのとれた総合的な議論を行うことをめざしている。関係者が、近視眼的な利害対立を超えて、自己保身でもなく、皆が支え合って、社会全体の持続的な発展を実現するために、ささやかながらもヒントになるような材料を提供することを意図してまとめたものである。
目次 序章 日本に農業・農村は必要か?
本章 食料・農業問題の大いなる誤解と実相
補章1 WTOとFTAのメリット・デメリット
補章2 国内資源活用と重点品目の自給率向上
補章3 生産資材高騰下で疲弊する日本農業
補章4 品目横断型対策の試算をふりかえる
補章5 バイオ燃料需要と食料危機への冷静な視点
著者情報 鈴木 宣弘
 東京大学大学院(農学国際専攻)教授。1958年、三重県生まれ。1982年、東京大学農学部卒業。農林水産省、九州大学教授を経て、2006年より現職。専門は、農業経済学、国際貿易論。日本学術会議連携会員。食料・農業・農村政策審議会委員(会長代理、企画部会長、畜産部会長、農業共済部会長)、農協共済総合研究所客員研究員を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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