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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

ビジネスのヒントは駅弁に詰まっている　(双葉新書)

書いた人の名前 堀内重人／著
しゅっぱんしゃ 双葉社
しゅっぱんねんげつ 2016.1
本のきごう 6739/01630/

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 徳重4630400671一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 6739/01630/
本のだいめい ビジネスのヒントは駅弁に詰まっている　(双葉新書)
書いた人の名前 堀内重人／著
しゅっぱんしゃ 双葉社
しゅっぱんねんげつ 2016.1
ページすう 207p
おおきさ 18cm
シリーズめい 双葉新書
シリーズかんじ 116
ISBN 978-4-575-15467-2
ぶんるい 67397
いっぱんけんめい 駅弁
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 息の長いブームとなっている駅弁業界。その一方で、老舗の廃業など業界全体では危機感を指摘する声もある。勝ち残っている事業者はどんな取り組みをしているのか、豊富な事例を挙げて検証。ビジネスの成功法則を紹介する。
しょし・ねんぴょう 文献:p206〜207
タイトルコード 1001510097451

ようし 全国で開催され、多くの人で賑わう駅弁大会。テレビや雑誌でも駅弁特集は花盛りと、息の長いブームとなっている駅弁業界。しかし、その一方で老舗の廃業や売り場の縮小など、業界全体では危機感を指摘する声もある。そんな中で、勝ち残っている事業者はどんな取り組みをしているのか、豊富な事例を挙げて検証。ビジネスマン誰もが膝を打つ、成功法則を紹介する。
もくじ 第１章　ブームの陰で何が起こっているのか？
第２章　駅弁事業者を縛る“足かせ”
第３章　「コンビニ弁当は敵」は本当か？
第４章　駅弁から「ご当地弁当」に生まれ変われ
第５章　売り場が無ければ創り出せ
第６章　新たな需要を掘り起こせ


ないよう細目表：

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