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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 2 ざいこのかず 2 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

フレーバーウォーター　野菜、果物、ハーブで作る

書いた人の名前 福田里香／著
しゅっぱんしゃ 文化学園文化出版局
しゅっぱんねんげつ 2010.10
本のきごう 5967/00406/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 熱田2231703881一般和書一般開架　在庫 
2 志段味4530429267一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 5967/00406/
本のだいめい フレーバーウォーター　野菜、果物、ハーブで作る
書いた人の名前 福田里香／著
しゅっぱんしゃ 文化学園文化出版局
しゅっぱんねんげつ 2010.10
ページすう 63p
おおきさ 15×21cm
ISBN 978-4-579-21118-0
ちゅうき 欧文タイトル:Flavored Water
ぶんるい 5967
いっぱんけんめい 飲み物
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 果物や野菜、ハーブ、スパイスなどで風味をつけたフレーバーウォーター。砂糖を使わないレシピと、しょうがなどに糖分を加えてシロップ状に煮詰めた原液「コーディアル」でつくるレシピを紹介します。
タイトルコード 1001010057150

もくじ １　砂糖を使わないフレーバーウォーター（きゅうりのフレーバーウォーター
上澄みトマトのフレーバーウォーター
レモンバームとローズゼラニウムのフレーバーウォーター
大葉のフレーバーウォーター　ほか）
２　コーディアルで作るフレーバーウォーター（自家製ジンジャーエール
しょうがピールのジンジャーエール
レモンたっぷりのピンクジンジャーエール
漬け込んで作るはちみつジンジャーエール　ほか）
ちょしゃじょうほう 福田 里香
　お菓子研究家。福岡県生れ。武蔵野美術大学卒業後、果物専門店の老舗・新宿高野に勤務。その後独立して、書籍や女性誌を中心に、お菓子を作り続けて人気を博している。布芸展名義の著書もある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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