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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

おしえて、シェフかんたん家庭料理　1人1品・シェフ70人のとっておきレシピ

出版者 イマージユ
出版年月 1996.07
請求記号 N596-13/05172/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2430426839一般和書２階書庫　在庫 

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料理(西洋)-フランス　料理(西洋)-イタリア

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N596-13/05172/
書名 おしえて、シェフかんたん家庭料理　1人1品・シェフ70人のとっておきレシピ
出版者 イマージユ
出版年月 1996.07
ページ数 175p
大きさ 23cm
ISBN 4-594-01994-3
分類 59613
一般件名 料理(西洋)-フランス 　 料理(西洋)-イタリア
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009610039746

要旨 もしもシェフが主婦になったら、こんな料理を作ります。おつまみ７品・前菜７品・スープ７品・魚料理７品・肉料理７品・卵料理７品・パスタ１０品・おやつ９品・デザート９品、以上７０品のレシピ＆写真とレストランガイド付。


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