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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 18 在庫数 17 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ソラマメの絵本　(そだててあそぼう)

著者名 こぐれきよし／へん かとうまふみ／え
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.01
請求記号 62/00182/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234981207じどう図書じどう開架　在庫 
2 西2131558500じどう図書じどう開架　在庫 
3 熱田2231418654じどう図書じどう開架　在庫 
4 南2331365284じどう図書じどう開架　在庫 
5 東2431430087じどう図書じどう開架　在庫 
6 中村2531406508じどう図書じどう開架　在庫 
7 港2631499312じどう図書じどう開架　在庫 
8 北2731408346じどう図書じどう開架　在庫 
9 瑞穂2931394650じどう図書じどう開架　在庫 
10 中川3031438264じどう図書じどう開架　在庫 
11 守山3131591483じどう図書じどう開架　在庫 
12 緑3231451364じどう図書じどう開架　在庫 
13 名東3331535520じどう図書じどう開架　在庫 
14 天白3431380074じどう図書書庫　在庫 
15 山田4130133707じどう図書書庫　在庫 
16 南陽4230315634じどう図書じどう開架　貸出中 
17 富田4430756744じどう図書じどう開架　在庫 
18 志段味4530214339じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 62/00182/
書名 ソラマメの絵本　(そだててあそぼう)
著者名 こぐれきよし／へん 　 かとうまふみ／え
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.01
ページ数 36p
大きさ 27cm
シリーズ名 そだててあそぼう
シリーズ巻次 71
ISBN 4-540-06116-X
ISBN 978-4-540-06116-5
分類 6263
一般件名 そら豆
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009916068062

要旨 塩ゆでにして食べるとおいしいソラマメ。日本でも古くから食べられてきた豆だ。いまでこそ、若い豆を食べることが多いけれど、むかしは、完熟した豆を乾燥させて保存しておき、いろいろに加工して食べてもきたんだ。そんなソラマメを自分で育てて、おいしく食べてみよう。小学校低学年以上。
目次 ソラマメは、「もちにつくり、食するもよし」
ふるさとは中近東、古代から食べられてきた豆
空に向かって、さやが立つ
寒さにあって花が咲く
むかしは赤いソラマメも。いまでは大中小でわける
秋にタネをまいて、春に収穫！（栽培ごよみ）
畑の準備。鉢でもつくれるよ
‘おはぐろ’を下にタネまき。芽だしをするか、苗を育てるか？
分枝、支柱立て、摘心
花を観察しよう。さやの中の秘密！
こんなときどうする？病害虫とトラブル
収穫だ！さやが下を向いたら若い豆の食べどきだ
ゆでソラマメ、焼きソラマメ
完熟ソラマメで、炒り豆、しょうゆ豆
ソラマメごはんと、世界のソラマメ料理
著者情報 こぐれ きよし
　本名・木暮秩。１９３０年、和歌山県に生まれる。北海道大学農学部（作物学専攻）卒業。香川大学名誉教授。農学博士。香川大学停年後、タイ国チェンマイ大学農学部へＪＩＣＡ派遣。国際乾燥地農業研究センターＩＣＡＲＤＡ（シリア）ソラマメ部門研究情報調整委員会委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
かとう まふみ
　１９７１年、福井県生まれ。北海道教育大学卒業。絵本作家、イラストレーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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