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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

踊る腹のムシ　グルメブームの落とし穴 　(講談社文庫)

著者名 藤田紘一郎／[著]
出版者 講談社
出版年月 2002.12
請求記号 4919/00015/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3331301055一般和書２階書庫　在庫 

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藤田紘一郎

書誌詳細

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請求記号 4919/00015/
書名 踊る腹のムシ　グルメブームの落とし穴 　(講談社文庫)
著者名 藤田紘一郎／[著]
出版者 講談社
出版年月 2002.12
ページ数 263p
大きさ 15cm
シリーズ名 講談社文庫
ISBN 4-06-273630-6
一般注記 「獅子身中のサナダ虫」(1999年刊)の改題
分類 4919
一般件名 寄生虫
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009912061393

要旨 顔にコブのできた有名プロレスラーが、寄生虫博士の研究室にやってきた！原因は海外で食べた刺身から感染した有棘顎口虫。生の食べ物にはキケンがいっぱい。ブタ肉から有鉤条虫、地鶏のレバ刺しからイヌ回虫。グルメブームの日本人に警鐘を鳴らす面白コワイ、メディカル・エッセイ。
目次 第１章　アトピーにサナダ虫をどうぞ（やせた理由
きしめんのサナダ和え　ほか）
第２章　僕もおなかに飼ってみました（跳んで気になる川の幅
こんな虫はイヤだ　ほか）
第３章　おなかのなかで踊る寄生虫（僕の愛する「キヨミちゃん」
「よい・わるい」を超える　ほか）
第４章　本当は恐い生魚・うまい魚（「ゲテもの食い」はなぜ流行するのか
プロレスラーを悩ませた「コブ」　ほか）
第５章　本当はもっと恐い生肉（肉食の日本史
生のブタ肉が恐い　ほか）
著者情報 藤田 紘一郎
　１９３９年中国旧満州生まれ。東京医科歯科大学医学部卒業、東京大学大学院修了。現在、東京医科歯科大学医学部教授。医学博士。『笑うカイチュウ』（講談社文庫）で１９９６年講談社出版文化賞・科学出版賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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