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書誌情報サマリ

書名

きのこ　(ちいさな手のひら事典)

著者名 ミリアム・ブラン／著 [いぶきけい／訳]
出版者 グラフィック社
出版年月 2016.8
請求記号 657/00174/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 徳重4630750687一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 657/00174/
書名 きのこ　(ちいさな手のひら事典)
著者名 ミリアム・ブラン／著 　 [いぶきけい／訳]
出版者 グラフィック社
出版年月 2016.8
ページ数 175p
大きさ 16cm
シリーズ名 ちいさな手のひら事典
ISBN 978-4-7661-2898-7
原書名 原タイトル:Le petit livre des champignons
分類 65782
一般件名 きのこ
書誌種別 一般和書
内容紹介 食用きのこ、猛毒きのこ、巨大なきのこ、小さなきのこ、珍しいきのこ、よく見かけるきのこ…。個性あふれるきのこを紹介する、手のひらサイズの「きのこの事典」。クロモカードのレトロかわいいイラストが満載。
書誌・年譜・年表 文献:p174
タイトルコード 1001610040558

要旨 きのこの王様は？アンズタケの調理法は？成熟して古くなったきのこや、一部の地域で採れたきのこが食べられないのはなぜ？トリュフを掘り出すのに、どうして犬を使うの？食用きのこ、猛毒きのこ、巨大なきのこ、小さなきのこ、珍しいきのこ、よく見かけるきのこ…。本書は個性あふれるきのこを紹介する、フランスからやってきた「きのこの事典」です。かつてフランスに大ブームを巻き起こした、貴重で珍しいクロモカードのレトロかわいいイラストが、それぞれのページを飾り、コレクションにも欲しい手のひらサイズの愛くるしい１冊となっています。
目次 きのこをめぐる冒険
ハラタケ
アガリクス・クサントデルムス
コタマゴテングタケ
テングタケ
タマゴテングタケ
シロタマゴテングタケ
ガンタケ
ベニテングタケ
ワタゲナラタケ〔ほか〕


内容細目表：

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