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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ふりかけの本　ごはんがおいしい 　(私的好奇心文庫)

著者名 「ふりかけの本」編集チーム／編
出版者 コスミック出版
出版年月 2008.12
請求記号 588/00185/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2331499174一般和書一般開架　在庫 
2 東2431597588一般和書一般開架　在庫 
3 瑞穂2931543777一般和書一般開架　在庫 
4 中川3031577608一般和書一般開架　在庫 
5 名東3331692388一般和書一般開架　貸出中 
6 天白3431546732一般和書一般開架　在庫 
7 南陽4230407738一般和書一般開架　在庫 
8 楠4330918915一般和書一般開架　在庫 
9 富田4430853905一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 588/00185/
書名 ふりかけの本　ごはんがおいしい 　(私的好奇心文庫)
著者名 「ふりかけの本」編集チーム／編
出版者 コスミック出版
出版年月 2008.12
ページ数 79p
大きさ 19cm
シリーズ名 私的好奇心文庫
ISBN 978-4-7747-9006-0
分類 5889
一般件名 乾燥食品
書誌種別 一般和書
内容紹介 ふりかけのルーツをはじめ、懐かしのものから、「のりたま」「おとなのふりかけ」「ゆかり」といった最新のふりかけ事情までを紹介。手作りふりかけレシピや、じゃがバタ、納豆、松阪牛、たこやきなどのご当地ふりかけも掲載。
タイトルコード 1000810117169

要旨 日本の文化、ごはんにパラッ！にっぽん全国ふりかけの旅。
目次 ごはんって、おいしい。
ふりかけのたんじょう日
ふりかけ味の六奉行
日本の味！ふりかけ最前線
丸味屋
永谷園
三島食品
余り物や残り物、使い勝手のいい食材でつくる！手づくりふりかけレシピ
元祖探訪フタバ「御飯の友」
郷土料理・特産品・名物おみやげ北海道から沖縄までにっぽん全国ふりかけの旅


内容細目表：

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