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書誌情報サマリ

書名

小さい畜産で稼ぐコツ　少頭多畜・加工でダントツの利益率!

著者名 上垣康成／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2017.12
請求記号 641/00025/

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請求記号 641/00025/
書名 小さい畜産で稼ぐコツ　少頭多畜・加工でダントツの利益率!
著者名 上垣康成／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2017.12
ページ数 110p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-540-17129-1
分類 6417
一般件名 畜産業
書誌種別 一般和書
内容紹介 3頭の繁殖牛の飼育から始まった牧場が、今では牛と豚の肥育、アイガモの飼育なども取り入れ、その肉をさばいて売るようになった。エサづくりから飼育、精肉加工販売などまで行う少頭多畜・加工経営の実践を紹介する。
タイトルコード 1001710075629

目次 第１章　スノーシューの基礎知識
第２章　歩き方とフィールド
第３章　ウェアリングと基本装備
第４章　動物と植物の雪上観察
第５章　雪上ランチを楽しもう
第６章　ツアーを企画しよう
第７章　雪山の基礎知識
第８章　スノーシューコースガイド


内容細目表：

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