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６版和書
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書誌情報サマリ

書名

栄養・食品化学

著者名 井上憲政／著
出版者 柴田書店
出版年月 1956.
請求記号 S498/00140/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2010671689６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 S498/00140/
書名 栄養・食品化学
著者名 井上憲政／著
出版者 柴田書店
出版年月 1956.
ページ数 290p
大きさ 22cm
分類 49853
書誌種別 ６版和書
タイトルコード 1009946001460

要旨 画一教育からの脱皮を目指して２００２年から始まった「ゆとり教育改革」は、皮肉にも教師からゆとりを奪い、教育現場を混乱させ、生徒と保護者の公立校不信を強めることとなった。そもそもゆとり教育の理念とは何なのか？ゆとり教育はなぜ機能しなかったのか？もはや公立校に子供を行かせてはいけないのか？元公立校教師の著者が、徹底した現場取材でゆとり教育の実態を炙り出す。そこから見えてきたのは、この国の公教育再生への道だった…。
目次 第１章　「ゆとり」に悲鳴をあげる教師たち（ゆとり授業の労力は５割増し
総合的学習は教師への試練　ほか）
第２章　ゆとり教育の本当の目的（ゆとり教育の本質とは何なのか
「教育」を考えられない教師たち　ほか）
第３章　生徒、保護者にとっての「ゆとり」（手を上げれば「いい成績」がつく？
ゆとり教育の「評価」は神でも不可能　ほか）
第４章　「ゆとり」を開拓した教育成功者たち（公立中高一貫校の勢い
一貫校の意外なデメリット　ほか）
第５章　これからの教育現場を変えるために（ゆとり教育とは連動教育である
３０年ぶりの授業数増へ　ほか）


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