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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

こんちゅう100　1さいから 　(講談社のアルバムシリーズ)

著者名 須田研司／監修 海野和男／写真
出版者 講談社
出版年月 2024.5
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210957874一般和書２階開架人文・社会在庫 

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名古屋市教育委員会事務局総務部企画経理課

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書名 こんちゅう100　1さいから 　(講談社のアルバムシリーズ)
著者名 須田研司／監修 　 海野和男／写真
出版者 講談社
出版年月 2024.5
ページ数 50p
シリーズ名 講談社のアルバムシリーズ
シリーズ名 いきものアルバム
ISBN 978-4-06-533256-6
分類 486
一般件名 昆虫
書誌種別 電子図書
内容紹介 かぶとむし、こがねむし、みんみんぜみ、おおるりあげは…。100種類の昆虫を大きな写真とやさしい説明で紹介する。小さな子どもがはじめて触れるのにぴったりな写真図鑑。
タイトルコード 1002410048625

要旨 塩は、人間の生存と生活に、欠くべからざる物質である。そして、人間の歴史は、塩をめぐって大きく展開してきた。科学技術、土木工学、税制や社会体制、そして宗教や料理といった文化も、塩によって発達した。ときには、部族間・国家間の対立や戦争も引き起こしてきた。本書は、「塩」をカギに、人間と文明を説き起こした驚異の歴史書である。世界的ノンフィクション作家が、膨大な調査をもとに完成した、知的刺激に満ちた１冊。
目次 第１部　塩、死体、そしてピリッとしたソースにまつわる議論（塩に託されたもの
魚、家禽そしてファラオ
タラのように固い塩漬け男　ほか）
第２部　ニシンのかがやきと征服の香り（金曜日の塩
北方の夢
塩たっぷりの六角形　ほか）
第３部　ナトリウムの完璧な融合（ナトリウムの悪評
地質学という神話
沈みゆく地盤　ほか）
著者情報 カーランスキー，マーク
　米国コネティカット州生まれ。歴史と食物を中心に作家活動を展開し、『鱈　世界を変えた魚の歴史』（飛鳥新社）と『塩の世界史』は、さまざまな賞に輝くなど、高い評価を受け、ベストセラーとなった。ＮＹでシェフとして働いた経験もある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山本 光伸
　１９４１年、東京生まれ。国際基督教大学歴史学科卒。英米文学翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 「グレーゾーン」概念の諸系譜   3-19
高綱博文／著
2 プリーモ・レーヴィの「グレーゾーン」について   歴史研究における概念化に向けて   21-64
新谷崇／著
3 ナチ体制下でのユダヤ人協力者をめぐって   プリーモ・レーヴィの「グレーゾーン」を中心に   65-97
猪狩弘美／著
4 日本占領下上海文化の「グレーゾーン」をどう考えるか   99-129
鈴木将久／著
5 ナチ占領下フランスのグレーゾーン   ムーニエとミッテラン   143-181
渡辺和行／著
6 コラボラシオンの中のグレーゾーン   「反独コラボ」シャルル・モラス   183-198
南祐三／著
7 第二次世界大戦期におけるリトアニア人行動主義戦線(LAF)の対独協力   199-246
重松尚／著
8 「クロアチア独立国」に囚われたウスタシャの知識人たち   247-293
門間卓也／著
9 無-関係の領域としてのグレーゾーン   ワルシャワ・ゲットーを境界とする二つの世界   295-312
宮崎悠／著
10 日中友好の「グレーゾーン」   戦時下の内山完造   323-359
高綱博文／著
11 上海文壇から見る「グレーゾーン」   日本占領下における楊之華の文学活動   361-389
山口早苗／著
12 「和平建国」の夢のあとさき   グレーゾーンのなかの江精衛政権   391-408
堀井弘一郎／著
13 中国青年党の対日協力   日中戦争下のグレーゾーン   409-454
関智英／著
14 バモオ小伝   「独立」ビルマを担ったアディパティ(国家代表)   455-477
武島良成／著
15 日本占領下フィリピン社会の忘れられた「未完の革命」運動   コラム   479-496
荒哲／著
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