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書誌情報サマリ

書名

パリの小さな店案内

著者名 山本ゆりこ／文・写真
出版者 六耀社
出版年月 2005.11
請求記号 2935/00208/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2831219510一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 2935/00208/
書名 パリの小さな店案内
著者名 山本ゆりこ／文・写真
出版者 六耀社
出版年月 2005.11
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-89737-544-4
一般注記 欧文タイトル:Commerces de Paris
分類 29353
一般件名 パリ-紀行・案内記
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009915052618

要旨 本当にほしかったのはこんなパリのガイド。専門店別に店内の様子や買い物の仕方、おすすめグッズを紹介。パリ歩きの必読書。
目次 パン屋
ケーキ屋
お菓子屋
チョコレート屋
食料品店
お惣菜屋
ワイン屋
チーズ＆乳製品屋
オーガニックショップ
市場
日用品店
文房具屋
インテリア雑貨店
食器屋
生地屋
手芸屋
薬局
本屋
花屋
服飾雑貨店
著者情報 山本 ゆりこ
　菓子・料理研究家。日本女子大学家政学部食物学科卒業後、９７年に渡仏。パリのリッツ・エスコフィエとル・コルドン・ブルーにて製菓のグラン・ディプロムを取得後、三ツ星レストランやホテルなどで修業を重ねる。現在はフランスと日本を行き来しながら、執筆活動や企業アドバイザーとして活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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