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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

いがらしろみのスイートスイーツドリンク フレンチスイートな「お菓子ドリンク」レシピ  (Marble books)

書いた人の名前 いがらしろみ/著
しゅっぱんしゃ マーブルトロン
しゅっぱんねんげつ 2005.04
本のきごう 5967/00259/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞3031301801一般和書2階書庫 在庫 

かんれんしりょう

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飲み物 菓子

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 5967/00259/
本のだいめい いがらしろみのスイートスイーツドリンク フレンチスイートな「お菓子ドリンク」レシピ  (Marble books)
書いた人の名前 いがらしろみ/著
しゅっぱんしゃ マーブルトロン
しゅっぱんねんげつ 2005.04
ページすう 99p
おおきさ 22cm
シリーズめい Marble books
シリーズめい Daily made
ISBN 4-12-390092-5
ぶんるい 5967
いっぱんけんめい 飲み物   菓子
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009915010354

ようし お菓子を作るよりもカンタンにできる、まるでスイーツのようなドリンクたち。フランス菓子をイメージした、ちょっと豪華なデザートドリンク、フレッシュな果実のフルーツシロップから作る、簡単シロップドリンク、カカオの香りとコクがたまらない、チョコレートドリンク…。ベーシックから本格派まで、バリエーション豊かなデザインドリンクが、キッチンで手軽に作れます。この一冊であなたの家カフェにとっておきのメニューが登場。
もくじ デザートドリンク(フレジエドリンク
タルトレット・アグリューム
ティラミスドリンク ほか)
フルーツシロップ(フレーズシロップ
グリオットシロップ
いちご水 ほか)
チョコレートドリンク(基本のショコラドリンク
ショコラ・アールグレイ
ショコラ・ポワヴレ ほか)
ちょしゃじょうほう いがらし ろみ
 菓子研究家。鎌倉のジャム屋「Romi‐Unie Confiture」ディレクターもつとめる。フランスに留学し、本格的にフランス菓子を勉強。帰国後、書籍、雑誌、フードイベントなどを通じて楽しい菓子作りを多くの人に伝えるべく活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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