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書誌情報サマリ

書名

がん術後の人の食事 (健康21シリーズ)

著者名 太田博俊/著 伊吹幸/著 小川久惠/著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2005.3
請求記号 4945/00769/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2231996865一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4945/00769/
書名 がん術後の人の食事 (健康21シリーズ)
著者名 太田博俊/著   伊吹幸/著   小川久惠/著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2005.3
ページ数 151p
大きさ 21cm
シリーズ名 健康21シリーズ
シリーズ巻次 12
ISBN 4-7895-1822-1
一般注記 標題紙の責任表示(誤植):矢吹幸
分類 4945
一般件名   食餌療法
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009914083119

目次 消化器がんの病理・病態と手術(消化器系と消化
消化器がんの統計・病態
消化器がんの手術
手術後の食事のとり方と暮らし方)
がん術後の人の食事(術後の食事の心得
術後の食事の基本
回復期の食事の基本
胃・食道の術後の食事
肝臓・胆のう・膵臓の術後の食事
小腸・大腸の術後の食事
化学療法・放射線療法中の食生活)
一日献立・一品料理集
著者情報 太田 博俊
 要町病院付属太田記念消化器がんセンター・センター長、外科部長。山口大学医学部卒業。医学博士。癌研究会附属病院に28年間勤務。同病院消化器外科副部長を経て、現職。消化器外科指導医、大腸肛門病指導医、日本外科学会指導医。東京ストーマリハビリテーション研究会世話人、大腸癌規約委員ほか多数の学会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
伊吹 幸
 元・癌研究会附属栄養科長。東京栄養食糧学校卒業。癌研究会附属病院に37年間勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小川 久恵
 女子栄養大学短期大学部教授。女子栄養大学家政学部卒業。博士(栄養学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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