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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

骨粗鬆症の食事　(NHKきょうの料理)

著者名 本多京子／料理 林泰史／監修
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2005.01
請求記号 4936/00172/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 東2431247119一般和書一般開架　貸出中 

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骨粗鬆症　食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4936/00172/
書名 骨粗鬆症の食事　(NHKきょうの料理)
著者名 本多京子／料理 　 林泰史／監修
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2005.01
ページ数 143p
大きさ 21cm
シリーズ名 NHKきょうの料理
シリーズ名 生活習慣病の食事シリーズ
シリーズ巻次 5
ISBN 4-14-033224-7
分類 4936
一般件名 骨粗鬆症 　 食餌療法
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009914070184

目次 毎日役立つ骨粗鬆症の食事レシピ（カルシウム８００ｍｇエネルギー１６００ｋｃａｌの献立
カルシウム８００ｍｇエネルギー１８００ｋｃａｌの献立
カルシウムが２００ｍｇ以上とれる主菜
カルシウムが１００ｍｇ以上とれる副菜　ほか）
骨粗鬆症の解説、食事アドバイス（春から夏の献立１週間
秋から冬の献立１週間
骨粗鬆症を理解し、骨の健康を保つために
骨粗鬆症調理と食べ方アドバイス）


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