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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

60代からの暮らしはコンパクトがいい　「食」からはじめるシンプルな快適生活

著者名 本多京子／著
出版者 三笠書房
出版年月 2018.8
請求記号 596/11055/

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1 南2332159546一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
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書誌詳細

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請求記号 596/11055/
書名 60代からの暮らしはコンパクトがいい　「食」からはじめるシンプルな快適生活
著者名 本多京子／著
出版者 三笠書房
出版年月 2018.8
ページ数 229p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8379-2740-2
分類 596
一般件名 料理 　 食生活 　 中高年齢者
書誌種別 一般和書
内容紹介 「いろいろある」より「大事なもの」だけ! NHK「きょうの料理」等でもおなじみの医学博士・管理栄養士の本多京子が、60代からに合った、「食」を大切にしたコンパクトな暮らし方のヒントを紹介する。レシピも掲載。
タイトルコード 1001810037750

要旨 「いろいろある」より「大事なもの」だけ。これから大切になる食事、暮らし方。食器もお鍋も服も…身のまわりのものはみんな「今の３分の１」くらいでちょうどいい。
目次 １章　６０代からの“コンパクトな暮らし”をつくる７つのルール―「食べること」を一番にしてみると…（“コンパクト化”とは、ものをただ減らすことではない
これから一番大事な「食」を中心に整えていく　ほか）
２章　まずは「すっきり使いやすいキッチン」から！―「これからできること」を考えて整える（キッチンを「家の真ん中」にすえてみたら
「何をつくるか」に合わせてキッチンの中味も変わっていく　ほか）
３章　自分に合った「おいしさ」「心地よさ」を求めて―“量よりも質”でとらえるとどうなる？（「食は命なり」を実感する年齢になったら
あなたの「食」の原点は何ですか？　ほか）
４章　食器もお鍋も…今の「３分の１」でも全然大丈夫―面白いように「食住衣」は“ダウンサイジング”できる（「手放す」「手放さない」の間違いのない判断基準
ものを減らす作業はあせらず、張り切りすぎず　ほか）
５章　「身軽」になるほど、楽しい時間がどんどん増えていく―「大切なもの・大切な人・大切な空間」とともに（分厚い「アルバム」を小箱ひとつに入るだけにして気づいたこと
「これからの自分に役立つもの」を残しておく　ほか）
著者情報 本多 京子
　医学博士・管理栄養士。１９４８年東京生まれ。実践女子大学家政学部食物学科卒業後、早稲田大学教育学部体育生理学教室研究員を経て、東京医科大学で医学博士号を取得。２００７年４月に策定された国民運動「新健康フロンティア戦略」の健康大使。ＮＰＯ日本食育協会理事。テレビ番組や雑誌等を通じて、健康と栄養に関するアドバイスやレシピ紹介などで活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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