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蔵書情報

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所蔵数 14 在庫数 12 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アンナの赤いオーバー (児童図書館・絵本の部屋)

著者名 ハリエット・ジィーフェルト/ぶん アニタ・ローベル/え 松川真弓/やく
出版者 評論社
出版年月 1990
請求記号 エ/09583/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233321496じどう図書児童書研究 在庫 
2 鶴舞0236116927じどう図書じどう開架 在庫 
3 西2131305803じどう図書じどう開架 在庫 
4 2430675799じどう図書じどう開架 在庫 
5 2731983769じどう図書じどう開架 在庫 
6 千種2831571779じどう図書じどう開架 在庫 
7 瑞穂2932235688じどう図書じどう開架 在庫 
8 中川3032103248じどう図書じどう開架 在庫 
9 守山3131667101じどう図書じどう開架 在庫 
10 3232421838じどう図書じどう開架 在庫 
11 名東3332849276じどう図書じどう開架 貸出中 
12 天白3432041345じどう図書じどう開架 貸出中 
13 志段味4530542937じどう図書じどう開架 在庫 
14 徳重4630116665じどう図書じどう開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 エ/09583/
書名 アンナの赤いオーバー (児童図書館・絵本の部屋)
著者名 ハリエット・ジィーフェルト/ぶん   アニタ・ローベル/え   松川真弓/やく
出版者 評論社
出版年月 1990
大きさ 27cm
シリーズ名 児童図書館・絵本の部屋
ISBN 4-566-00288-8
一般注記 原書名:A new coat for Anna. *頁付:1冊
分類
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009410114202

要旨 本書には、食の安全を考える立場から自然にひそむ有毒成分についての知識の概略をまとめてみた。
目次 1章 食の中の毒
2章 自然食と食の安全性
3章 毒を認識する
4章 毒の種類
5章 穀類と豆類
6章 イモ類と青果物類
7章 山菜・野草類とキノコ類
8章 香辛料
9章 魚介類
10章 コーヒー、チーズ、ワイン
11章 カビ毒
12章 細菌毒素
13章 変質・誘起による毒


内容細目表:

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