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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

オペラの時間

著者名 諸井誠／著
出版者 中央公論社
出版年月 1988
請求記号 N766/00084/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210763843一般和書２階書庫大型本禁帯出在庫 

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59665

書誌詳細

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請求記号 3387/00001/１１
書名 日本の消費者信用統計　平成23年版
著者名 日本クレジット協会／編集
出版者 日本クレジット協会
出版年月 2011.2
ページ数 234p
大きさ 30cm
ISBN 978-4-931231-21-4
分類 3387
一般件名 消費金融-統計
書誌種別 一般和書
内容紹介 平成21年消費者信用統計の要旨などを収めた第1部「消費者信用の推移」、平成22年度消費者信用実態調査結果などをまとめた第2部「消費者信用実態調査」、第3部「消費者信用関連統計」の3部で構成する。
タイトルコード 1001010142660

要旨 饅頭、羊羹、カステラ、ボーロ、落雁、煎餅、求肥飴…銘菓から正体不明のものまで多彩な江戸期の菓子を総ざらえ。原文・現代語訳と懇切な注釈で近世菓子の味の歴史を読む。
目次 南蛮料理書
鼎左秘録
古今新製名菓秘録
著者情報 鈴木 晋一
　１９１９年、東京浅草生れ。立正大学予科修了。専攻は日本食生活史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松本 仲子
　１９３６年、京城（現ソウル）生れ。女子栄養大学大学院栄養学研究科修士課程修了。現在、女子栄養大学・大学院教授。専攻は食受容学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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