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書誌情報サマリ

書名

味覚喪失 人は脳で食べている

著者名 元木伸一/著
出版者 風詠社
出版年月 2020.10
請求記号 916/03969/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 守山3132531702一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 916/03969/
書名 味覚喪失 人は脳で食べている
著者名 元木伸一/著
出版者 風詠社
出版年月 2020.10
ページ数 223p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-434-27837-2
分類 916
一般件名 味覚障害   咽頭癌-闘病記
書誌種別 一般和書
内容紹介 ある日を境にがん患者となった著者。放射線治療、抗がん剤治療を進める中で、味覚が失われ…。味覚障害になっていく過程を書き留めた記録。食べる喜びを与えてくれた食材や味つけ、調理法など、味覚障害者向けレシピも紹介。
タイトルコード 1002010051776

要旨 難解な数式はできるだけ省き、誰もが知っている身近な話題を通しながら、「微分・積分」とは何かが面白いほど理解できる、数学嫌いを払拭する入門書。
目次 1章 微分・積分の世界へようこそ
2章 変化の様子を調べよう―微分その1
3章 変化する現象を分析しよう―微分その2
4章 複雑な形の土地の面積を求めよう―積分その1
5章 回転体の体積を求めよう―積分その2
6章 身近にあふれる微分・積分


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