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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

時計のない人生　せかせか主義よ、サヨウナラ 　(カッパ・ブックス)

書いた人の名前 石川隆三郎／著
しゅっぱんしゃ 光文社
しゅっぱんねんげつ 1983
本のきごう N159/01533/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0130369606一般和書２階書庫　在庫 

かんれんしりょう

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66462

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう N159/01533/
本のだいめい 時計のない人生　せかせか主義よ、サヨウナラ 　(カッパ・ブックス)
書いた人の名前 石川隆三郎／著
しゅっぱんしゃ 光文社
しゅっぱんねんげつ 1983
ページすう 244p
おおきさ 18cm
シリーズめい カッパ・ブックス
ISBN 4-334-00413-X
ぶんるい 159
いっぱんけんめい 時計
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009210226759

ようし 健康に良いと世界中で注目されている魚。なかでもイワシは、ＥＰＡ・ＤＨＡ・ミネラルなどを豊富に含む、健康優良魚。イワシのすべてがわかる一冊。
もくじ １　イワシのプロフィール
２　イワシの活きのよさとおいしさ
３　イワシの栄養分と健康
４　イワシの加工食品と製品
５　イワシの調理と献立
６　どうなる？イワシ資源
ちょしゃじょうほう 和田 俊
　東京水産大学食品生産学科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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