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書誌情報サマリ

書名

食味風々録(ぶうぶうろく) (中公文庫)

著者名 阿川弘之/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2015.8
請求記号 59604/01744/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 千種2832196899一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 59604/01744/
書名 食味風々録(ぶうぶうろく) (中公文庫)
著者名 阿川弘之/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2015.8
ページ数 309p
大きさ 16cm
シリーズ名 中公文庫
シリーズ巻次 あ13-6
ISBN 978-4-12-206156-9
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 生涯最初のチーズの味、向田邦子との美味談義、海軍時代の仲間との旨いものの縁、文士たち贔屓の老舗の鰻…。記憶の中の多彩な料理と交友を綴る、自叙伝的食随筆。阿川佐和子との父娘対談も収録。
タイトルコード 1001510044252



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