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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

学歴・資格関係なし!人生を逆転させる転職術　自殺・倒産・借金の地獄を見た僕だから教えられる100%成功する幸せ転換のヒント

書いた人の名前 魚津君明／著 小林昌裕／監修
しゅっぱんしゃ 河出書房新社
しゅっぱんねんげつ 2019.11
本のきごう 3662/01689/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 東2432520423一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 3662/01689/
本のだいめい 学歴・資格関係なし!人生を逆転させる転職術　自殺・倒産・借金の地獄を見た僕だから教えられる100%成功する幸せ転換のヒント
書いた人の名前 魚津君明／著 　 小林昌裕／監修
しゅっぱんしゃ 河出書房新社
しゅっぱんねんげつ 2019.11
ページすう 191p
おおきさ 19cm
ISBN 978-4-309-24933-9
ぶんるい 36629
いっぱんけんめい 転職
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 心も収入も満たされる「成功転職」で人生の勝ち組へ! 「成功転職」ベーシック理論をはじめ、転職の成功率をアップさせるペンタゴンメソッド、転職失敗の方程式などを、マンガとともに解説する。
タイトルコード 1001910081433

ようし やっぱり大吟醸はグラスが曇るほど冷えていなくちゃ、と思っていませんか？酒米が山田錦だから、この酒はおいしい、っていうのはホント？山廃仕込みって、つまりどういう味わい？ワインの田崎真也が、原料米から古酒まで、日本酒の「常識」をテイスティング。年季の入った鮮やかなプロの手法と楽しみ方の数々を、プロはもちろん、お酒を愛するすべての人に披露します。
もくじ 日本酒との出会い
原料米の違いから味わいを探る
精米歩合が違うと味わいに差が出るだろうか
生〓系と速醸系の違い
酵母の違いから味わいを探る
普通酒・本醸造・純米酒を飲み比べてみる
酸の多い酒、少ない酒
アルコール分が違うと味わいに差は出るか
杜氏による違いを探る
酒の温度を変えて飲み比べてみる
長期熟成酒を味わう
ちょしゃじょうほう 田崎 真也
　１９５８年東京生まれ。８３年日本で開催された、「第３回全国ソムリエ最高技術賞コンクール」（フランス食品振興会主催）で第一位。９５年「第８回世界最優秀ソムリエコンクール」で日本人として初めて優勝、世界一の座につく(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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