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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

化学話の泉 続  新聞紙上のトピックス  (ポピュラー・サイエンス)

著者名 宮田光男/編
出版者 裳華房
出版年月 1994
請求記号 N430-4/00218/2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232505453一般和書2階書庫 在庫 

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山下恵子 太平洋戦争(1941〜1945)

書誌詳細

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請求記号 596/12923/
書名 おいしいごはんの勘どころ やりすぎない、だからおいしい
著者名 野崎洋光/著
出版者 学研プラス
出版年月 2019.5
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-05-801048-8
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 レシピの細かい部分をなぞらなくても、“勘どころ”となるコツを知っておくと、自由に料理が作れるようになる。和食の料理人が、「おいしい」のための効率レシピを紹介する。
タイトルコード 1001910013894



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