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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 17 在庫数 17 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

きちんと、おいしい!乾物レシピ　16種の乾物で、定番の煮ものからサラダまで86品

著者名 石原洋子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2023.5
請求記号 596/12803/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237364864一般和書１階開架　在庫 
2 西2132400363一般和書一般開架　在庫 
3 南2332156880一般和書一般開架　在庫 
4 東2432417042一般和書一般開架　在庫 
5 中村2532181225一般和書一般開架　在庫 
6 港2632285934一般和書一般開架　在庫 
7 北2732222720一般和書一般開架　在庫 
8 千種2832096305一般和書一般開架　在庫 
9 瑞穂2932273093一般和書一般開架　在庫 
10 中川3032248795一般和書一般開架　在庫 
11 守山3132420203一般和書一般開架　在庫 
12 緑3232334940一般和書一般開架　在庫 
13 名東3332489123一般和書一般開架　在庫 
14 天白3432267726一般和書一般開架　在庫 
15 南陽4230867543一般和書一般開架　在庫 
16 富田4431362161一般和書一般開架　在庫 
17 徳重4630576983一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12803/
書名 きちんと、おいしい!乾物レシピ　16種の乾物で、定番の煮ものからサラダまで86品
著者名 石原洋子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2023.5
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-487-81651-4
分類 5963
一般件名 料理 　 乾物
書誌種別 一般和書
内容紹介 切り干し大根、ひじき、高野豆腐…。乾物は、地球にも体にも、忙しい日々のおかず作りにもやさしい、元祖・日本のエコ食材。定番から、子どもたちにも親しみやすいアレンジまで、86品の乾物料理を紹介する。
タイトルコード 1002310006682

要旨 モロッコ、フェス。１人の男が生まれかわる。言葉を捨て去り乳児となった男は、３人の男女に護られて聖なる歴史の「南」へと向かう。猥雑な都市の喧噪と砂漠の静寂とを経巡りながら、正気と狂気の揺らぎの中で彼らが行きつく先は…。『砂の子ども』の作者が描く、癒しと再生の物語。


内容細目表：

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