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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

世界一の長寿村のレシピ　おばあの村の島ごはん

著者名 ポプラ社編集部／編
出版者 ポプラ社
出版年月 2011.6
請求記号 596/06988/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2431822390一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/06988/
書名 世界一の長寿村のレシピ　おばあの村の島ごはん
著者名 ポプラ社編集部／編
出版者 ポプラ社
出版年月 2011.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-591-12475-8
分類 59621
一般件名 料理(日本)
書誌種別 一般和書
内容紹介 薬膳おこわ、ナーベラー(へちま)と厚揚げの味噌煮…。沖縄県にある長寿の村で暮らすおばあたちの毎日の生活や長寿に関する料理をたくさん紹介します。「笑味の店」の食堂レシピ、お店で買える沖縄食材なども収録。
タイトルコード 1001110024570

要旨 大好評！「ザ・ジュース大図鑑」第２弾！！教科書は教えてくれない飲みモノ史。「ザ・ジュース大図鑑」では扱わなかった人気飲料カルピス、缶コーヒー、缶紅茶、スポーツドリンク、乳性飲料、缶茶、缶野菜ジュースなど、目からウロコの楽しい雑学が盛りだくさん。もちろん、飲み物年表付き。
目次 巻頭　カルピス史
１　缶コーヒー史
２　缶紅茶史
３　缶茶飲料史
４　乳性飲料史
５　スポーツ飲料史
６　野菜ジュース史
７　ガラナ飲料史


内容細目表：

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