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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

旅する江戸前鮨　「すし匠」中澤圭二の挑戦

書いた人の名前 一志治夫／著
しゅっぱんしゃ 文藝春秋
しゅっぱんねんげつ 2018.4
本のきごう 596/11053/

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 瑞穂2932274810一般和書一般開架暮らしの本在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 596/11053/
本のだいめい 旅する江戸前鮨　「すし匠」中澤圭二の挑戦
書いた人の名前 一志治夫／著
しゅっぱんしゃ 文藝春秋
しゅっぱんねんげつ 2018.4
ページすう 215p
おおきさ 19cm
ISBN 978-4-16-390826-7
ぶんるい 59621
いっぱんけんめい すし
こじんけんめい 中澤圭二
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 昭和〜平成の半世紀、「すし匠」の中澤親方をはじめとする鮨職人たちはどんな思いを抱えながら鮨と対峙してきたのか。ハワイへの進出、「革新と伝統」を希求する酒の造り手たちにも触れながら鮨事情を包括する。
しょし・ねんぴょう 文献:p214〜215
タイトルコード 1001810006002

ようし 能楽が、漱石や子規をはじめ近代日本文学に果した役割は大きい。だが、このことは、今まであまり論じられてきていない。ここにふみ込んだ本書は、能楽からみた近代日本文学であり、文学からみた能楽の書である。
もくじ 第１部　近代文学と能楽（坪内逍遥の能楽観と文芸協会
北村透谷の能楽観と『蓮莱曲』抄考
夏目漱石と謡曲
正岡子規『病牀六尺』能・狂言抄考
泉鏡花と能楽
俳人松本たかしの小説と句集
能の笛方鹿島清兵衛をめぐる人々―名妓ぽん太と近代文学者の接点
芥川龍之介の能評―「金春会の『隅田川』」をめぐって
郡虎彦の戯曲をめぐって
谷崎潤一郎と能楽
堀辰雄と能
立原正秋と能―「雑文集」五連作をめぐって）
第２部　能楽研究の狭間で（大菩薩峠行
山田方谷と三島中洲
作州勝山における荷風と潤一郎
歴史は流れる―先祖のことなど
久米の落日―作州稲荷山城主原田氏の消長
備前藩士滝善三郎正信のこと―明治戊辰神戸事件百二十年
南国マニラ紀行
台北紀行
マレーシア・シンガポール
仏国里昂滞在日記抄
日本芸能文化への認識―米国でのシンポジウムから
ドゥ・ユー・能？海外での活躍）


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