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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

村上昭子の旬感野菜料理　(ベジタブックス)

著者名 村上昭子／[著] 誠文堂新光社Vegeta編集部／企画・編集
出版者 誠文堂新光社
出版年月 1990
請求記号 N596-2/03556/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3319346239一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N596-2/03556/
書名 村上昭子の旬感野菜料理　(ベジタブックス)
著者名 村上昭子／[著] 　 誠文堂新光社Vegeta編集部／企画・編集
出版者 誠文堂新光社
出版年月 1990
ページ数 111p
大きさ 19cm
シリーズ名 ベジタブックス
ISBN 4-416-89018-4
分類 5962
一般件名 料理-野菜
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410103353

要旨 本書は、活性汚泥法の発展と高機能型活性汚泥法の思想的背景をふまえ、活性汚泥の構成微生物と有用微生物の活用を紹介するとともに、自動制御活性汚泥法、固定化活性汚泥法、窒素・リン除去活性汚泥法、難分解性物質処理活性汚泥法、さらにバイオリアクターとしての機能について詳しく解説した。
目次 活性汚泥法の発展と高機能型活性汚泥法
活性汚泥の構造微生物と有用微生物の活用
自動制御活性汚泥法
固定化活性汚泥法
窒素・リン除去活性汚泥法
難分解性物質処理活性汚泥法
高機能型バイオリアクター
機能支援型バイオリアクター


内容細目表：

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