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書誌情報サマリ

書名

農林省農家経済調査　昭和25年度第1四半期報告 　(指定統計)　4.5.6.月分

著者名 農林省農業改良局統計調査部／編集
出版者 農林統計協会
出版年月 1951.6
請求記号 S611/00051/５０－１

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2010852149６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 S611/00051/５０－１
書名 農林省農家経済調査　昭和25年度第1四半期報告 　(指定統計)　4.5.6.月分
著者名 農林省農業改良局統計調査部／編集
出版者 農林統計協会
出版年月 1951.6
ページ数 201p
大きさ 25cm
シリーズ名 指定統計
シリーズ巻次 第36号
巻書名 4.5.6.月分
一般注記 発行者:農林省農業改良局統計調査部
分類 61182
一般件名 農家経済-統計 　 日本-農業-統計
書誌種別 ６版和書
タイトルコード 1001010080745

要旨 若い女性に根強い人気をもつケーキ―。フランスでの洋菓子修業後、「ケーキの寺子屋」の名でケーキ作りを教える著者が、弟子たちと織り成すケーキとパーティーの日々。駄菓子の思い出から本場フランス菓子まで、著者の感性が生き生きと伝わるエッセイ、ナチュラルな１冊。


内容細目表：

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