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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ペンギンの楽園　地球上でもっとも生命にあふれた世界

著者名 水口博也／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2016.8
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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210930434一般和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 ペンギンの楽園　地球上でもっとも生命にあふれた世界
並列書名 The Paradise of Penguins
著者名 水口博也／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2016.8
ページ数 127p
ISBN 978-4-635-31036-9
分類 48866
一般件名 ペンギン
書誌種別 電子図書
内容紹介 南極大陸をとりまく大海流が、ペンギンやそのほかの動物たちの楽園を生みだした。この楽園に生きる動物たちの暮らし、そして温暖化の影響を伝える。南極に20年近くにわたって通いつづける著者によるフォト・ルポルタージュ。
タイトルコード 1002110024192

目次 つゆを飲みほすごくごく麺
だしがしみる！やっぱり鍋だね
おかずいらずの満足汁
みんな大好き　卵＆だし
だし多めの煮物、焼き物、蒸し物
一品で満足の滋味だしごはん
著者情報 𠮷田 麻子
　料理家、上方料理研究家。大阪生れ。辻調理師専門学校をはじめ、数々の料理学校で料理を学び、２０１２年に料理家として活動をスタート。予約がとれない料理教室として評判の「〓田麻子料理教室」を主宰するほか、企業のレシピ開発や監修、食育、テレビや雑誌などでも幅広く活躍。２０１８年、２０１９年２年連続で「料理レシピ本大賞」の料理部門に入賞。大阪の味や食材を次世代に伝える「上方文化研究會」主宰。「おおさか食品ロス削減」事業パートナー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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