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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

梅ごよみ

著者名 為永春水/作 江戸文学研究会/編
出版者 盛芳堂
出版年月 1925.12
請求記号 #N334/00003/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2011341498旧版和書2階書庫 禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 913/19656/
書名 とびばこのひるやすみ (とっておきのどうわ)
著者名 村上しいこ/さく   長谷川義史/え
出版者 PHP研究所
出版年月 2013.8
ページ数 78p
大きさ 22cm
シリーズ名 とっておきのどうわ
ISBN 978-4-569-78345-1
分類 9136
書誌種別 じどう図書
内容紹介 昼休み、けんいちが体育館でとびばこの練習をしていたら、突然とびばこに手と足がはえてきた。しかも、とびばこは、学校を「とびだしたい」と言いだして…。
タイトルコード 1001310056984

要旨 A.O.P.認定チーズから幻のチーズまで約200種類のフランスチーズを収録。
目次 フランスの地域圏と県
ブルビ(Brebis)と名の付くチーズ コルスの羊(Brebis Corse)
ショードロンで作るブロッチュ
カジアトゥ(Caghiatu)
マリー・アレルとカマンベールの歴史
ザヴォワのシュヴロタン
オーヴェルニュのシュヴロタン
修道院製チーズと市場
修道院製マークのチーズ(L’Artisanat Monastique)
要塞に眠るコンテ
古い兵士修道院とクロミエ
蘭草の簀子に包まれたフレッシュチーズ
ベネディクト会が定めた食
アンリ・ファーブル 膝の上の記憶
ビュロニエが作るサレール
トム(Tome、Tomme)について
著者情報 磯川 まどか
 フェリス女学院大学卒。広告代理店勤務の後、テレビ、ラジオの構成作家を経て渡仏。ル・コルドン・ブルー・パリで学び、チーズの研究のためフランス各地に取材する。フランスチーズ鑑評騎士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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