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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

人物図会　名古屋市鶴舞中央図書館本

著者名 小寺玉晁／著 服部良男／編
出版者 美術文化史研究会
出版年月 1990.03
請求記号 A28/00054/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234602779一般和書２階書庫　禁帯出在庫 

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画家-日本　植物学-歴史　動物学-歴史　人類学-歴史

書誌詳細

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請求記号 4985/02660/２４
書名 栄養調理六法　令和6年版
著者名 栄養調理関係法令研究会／編集
出版者 新日本法規出版
出版年月 2023.9
ページ数 17,1792p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-7882-9247-5
分類 49854
一般件名 栄養士-法令 　 調理師-法令 　 食品衛生-法令
書誌種別 一般和書
内容紹介 栄養・調理関係の法令並びに通知を、栄養士、調理師、健康増進、給食、食品衛生・規格、関係法令、参考の7編に分類し収録。栄養行政の変遷並びに法律の制定と改正の経緯についても詳説する。令和5年8月現在の法令に対応。
書誌・年譜・年表 健康・栄養行政年表:p1779〜1790
タイトルコード 1002310050204

目次 第１部　画工の居た場所（描き手の官庁出仕
明治期前半頃の博物館活動
動物剥製法における動物写生図の役割
東京大学の画工）
第２部　植物学における図示（小石川植物園の画工―渡部鍬太郎
植物知識の普及―西野猪久馬）
第３部　画工がつくる学問のイメージ（考古学と模様集―大野雲外
明治四十年における「日本の太古」）


内容細目表：

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