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書誌情報サマリ

書名

ガダルカナル戦記　1 　(講談社文庫)

著者名 亀井宏／[著]
出版者 講談社
出版年月 2015.6
請求記号 391/00685/１

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236679940一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 391/00685/１
書名 ガダルカナル戦記　1 　(講談社文庫)
著者名 亀井宏／[著]
出版者 講談社
出版年月 2015.6
ページ数 663p
大きさ 15cm
シリーズ名 講談社文庫
シリーズ巻次 か129-5
ISBN 978-4-06-293096-3
分類 3912074
一般件名 太平洋戦争(1941〜1945)
書誌種別 一般和書
内容紹介 あの戦争において、なぜ日本は敗れたのか。戦闘の実相のみならず、日本軍の精神構造を生き残った将兵の肉声をもとに解明した戦記。1は、ガダルカナル島急襲から、陸軍の精鋭一木支隊を待ち受けた悲劇までを描く。
書誌・年譜・年表 太平洋戦争年表:巻末 文献:巻末
タイトルコード 1001510024281

要旨 人は食べる。いつも食べる。だが「食べる」とは、過去の自分が食べてきたものを、個人的に想い出すことである。と同時にそれは、歴史によって形成され準備されてきた体験でもある。ぶっかけ飯や缶詰をどうとらえるか。肉食とは、野草食とは何なのか。そもそも日本人にとって、「国民料理」とは何なのか。食材や料理のなかには「見えない政治」が働いている―。「執筆で忙しいときに作る、ものすごく簡単な料理一覧」では、著者のとっておきレシピを初公開。
目次 サレ・エ・ペペ
１（「日本料理」への懐疑
「日本料理」の虚偽と神話
料理の真正性とは何か
料理の復元
知らないものを食べる
ツバメの巣と盆菜料理
国民料理とは何か
肉食について
野草を食べる
四方田犬彦が執筆で忙しいときに作る、ものすごく簡単な料理一覧）
２（偶景
ぶっかけ飯
缶詰の思い出
韓国の食べ物への信頼
三人の女性
台所にいることの悦び）
著者情報 四方田 犬彦
　１９５３年、大阪箕面に生まれる。東京大学で宗教学を、同大学院で比較文学を学ぶ。長らく明治学院大学教授として映画学を講じ、コロンビア大学、ボローニャ大学、テルアヴィヴ大学、清華大学、中央大学（ソウル）などで客員教授・客員研究員を歴任。現在は映画、文学、漫画、演劇、料理と、幅広い文化現象をめぐり著述に専念。学問的著作から身辺雑記をめぐるエッセイまでを執筆。『月島物語』（集英社、１９９２）で斎藤緑雨文学賞を、『映画史への招待』（岩波書店、１９９８）でサントリー学芸賞を、『モロッコ流誦』（新潮社、二〇〇〇）で伊藤整文学賞を、『ルイス・ブニュエル』（作品社、二〇一三）で芸術選奨文部科学大臣賞を、『詩の約束』で鮎川信夫賞を受けた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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