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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ポルトガル・ワイン

著者名 山本博／著
出版者 早川書房
出版年月 2021.1
請求記号 5885/00813/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237830039一般和書１階開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5885/00813/
書名 ポルトガル・ワイン
並列書名 Portuguese Wine
著者名 山本博／著
出版者 早川書房
出版年月 2021.1
ページ数 150p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-15-209998-3
一般注記 付:ワイン産地ポルトガル(1枚)
分類 58855
一般件名 ぶどう酒
書誌種別 一般和書
内容紹介 古くて新しいワイン王国、ポルトガル。世界的に人気急上昇のポルトガル・ワインのガイドブック。ポルトガルにおけるワインの歴史から、風土・気候、主なワイン産地、新動向までを解説する。折込みのポルトガル地図付き。
書誌・年譜・年表 文献:p149〜150
タイトルコード 1002010085027

要旨 みんなが不思議に思っているけど答えが分からない身近な疑問を東京大学の先生４１人が本気で回答！
目次 第１章　体に関する素朴な疑問（システム生物学―どうして疲れると眠たくなるの？
認知神経科学―どうして楽しい時間はあっという間に過ぎるの？　ほか）
第２章　身の回りに関する素朴な疑問（数理情報学―ネットフリックスはなぜ好みの映画がわかるの？
音韻学―「あいうえお／あかさたな」の順なのはどうして？　ほか）
第３章　自然科学に関する素朴な疑問（魚類学―どうして深海魚は光を放つの？
宇宙推進工学―どうして人工衛星は落ちてこないの？　ほか）
第４章　環境に関する素朴な疑問（気候システム学―地球温暖化対策をしないと、あと１０年で人類は滅ぶの？
サステイナビリティ学―フロンと違ってＣＯ２削減はどうして進んでないの？　ほか）


内容細目表：

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