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書誌情報サマリ

書名

日本ワインの夜明け　葡萄酒造りを拓く

著者名 仲田道弘／著
出版者 創森社
出版年月 2020.8
請求記号 5885/00811/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237798517一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5885/00811/
書名 日本ワインの夜明け　葡萄酒造りを拓く
著者名 仲田道弘／著
出版者 創森社
出版年月 2020.8
ページ数 227p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-88340-343-1
分類 58855
一般件名 ぶどう酒-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 幾多の困難、試練を強いられた明治の国産ワイン誕生期。高野積成、神谷傳兵衛、川上善兵衛など、不屈のパイオニア精神で葡萄の栽培・醸造の道を拓いた多士済々な開拓者たちに焦点をあて、日本のワイン造りの軌跡をたどる。
書誌・年譜・年表 文献:p223〜224
タイトルコード 1002010039830

要旨 美術館の意匠に感動し、憧れの旅館で心を癒す。名建築で過ごす時間はなぜ格別なのか。建築の見方と作り方を知れば、暮らしは快適になり、楽しみが増す。本書は、日本と西洋の建築史を一望し、観賞・設計・社会という三つのアプローチから建築を堪能する入門書。「機能」と「美」から分け入り、現代に至る建築の画期を読み解く。建築家の世界も惜しみなく紹介。あなたも建築通に。観光や街歩きの格好のガイドになる。
目次 序章　建築の歴史
第１部　観賞論―建築の見方（機能の器
美の器
アナロジー）
第２部　設計論―建築の作り方（建築の設計とは何か
頭の中で考える
スケッチや模型で考える
実物を見て考える
建築家という職業）
第３部　社会論―建築の活かし方（世相が建築に映る
人や社会が建築を変える
政治と経済が利用する）
終章　建築の基礎
著者情報 坂牛 卓
　１９５９年東京都生まれ。米カリフォルニア大学ロサンゼルス校大学院修了。東京工業大学大学院修了。博士（工学）。日建設計、信州大学工学部教授を経て、東京理科大学工学部建築学科教授。Ｏ．Ｆ．Ｄ．Ａ．ａｓｓｏｃｉａｔｅｓ主宰。主な作品に「長野県信用組合本社ビル」、「するが幼稚園」、「リーテム東京工場」（第４回芦原義信賞）、「松ノ木のあるギャラリー」（インターナショナル・アーキテクチャー・アワード２０１５）、「運動と風景」（ＳＤ賞２０１７）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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