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書誌情報サマリ

書名	日本国憲法とは何か　(PHP新書)
著者名	八木秀次／著
出版者	PHP研究所
出版年月	2003.05
請求記号	3231/00266/

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号	3231/00266/
書名	日本国憲法とは何か　(PHP新書)
著者名	八木秀次／著
出版者	PHP研究所
出版年月	2003.05
ページ数	245p
大きさ	18cm
シリーズ名	PHP新書
シリーズ巻次	247
ISBN	4-569-62839-7
分類	32314
一般件名	憲法-日本
書誌種別	一般和書
タイトルコード	1009913007314

要旨	献立は、昭和の名脇役と呼ばれる沢村貞子さんが残した約２６年間の「献立日記」から。料理とレシピは、フードスタイリスト・飯島奈美さん（ドラマ「大豆田とわ子と三人の元夫」「深夜食堂」他、映画等も超多数）。飯島さんが、「日記」を見つめ、自由に作りました。献立の向こうにある、食卓の声に、耳を傾けます。好評の書籍化、ついに第３弾登場！シリーズ最多！春夏秋冬１２３品収録。
目次	食パンめだまやきむしやきたまごにんじん、きぬさや、グリーンアスパラ、ねぎ（万能）、干柿、グレープフルーツ、いちご、キャベツ筍御飯五目豆かつを煮付け切り干し大根煮のり吸小がんもとうどの煮もの花豆の甘煮お茶づけ２種麻婆どうふ大学芋鬼まんじゅううにのまぜごはん（のりまき）うに卵きゅうりとしらたまの白酢あえカフェぜんざいかつおとなすの煮つけ〔ほか〕

要旨

献立は、昭和の名脇役と呼ばれる沢村貞子さんが残した約２６年間の「献立日記」から。料理とレシピは、フードスタイリスト・飯島奈美さん（ドラマ「大豆田とわ子と三人の元夫」「深夜食堂」他、映画等も超多数）。飯島さんが、「日記」を見つめ、自由に作りました。献立の向こうにある、食卓の声に、耳を傾けます。好評の書籍化、ついに第３弾登場！シリーズ最多！春夏秋冬１２３品収録。

食パン
めだまやき
むしやきたまご
にんじん、きぬさや、グリーンアスパラ、ねぎ（万能）、干柿、グレープフルーツ、いちご、キャベツ
筍御飯
五目豆
かつを煮付け
切り干し大根煮
のり吸
小がんもとうどの煮もの
花豆の甘煮
お茶づけ２種
麻婆どうふ
大学芋
鬼まんじゅう
うにのまぜごはん（のりまき）
うに卵
きゅうりとしらたまの白酢あえ
カフェぜんざい
かつおとなすの煮つけ〔ほか〕

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