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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

レンチンで超簡単!村上祥子さんの世界のおやつ

書いた人の名前 村上祥子／著
しゅっぱんしゃ マキノ出版
しゅっぱんねんげつ 2023.2
本のきごう 5966/03364/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0238223911一般和書１階開架　貸出中 

かんれんしりょう

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59665　59665
菓子

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 5966/03364/
本のだいめい レンチンで超簡単!村上祥子さんの世界のおやつ
書いた人の名前 村上祥子／著
しゅっぱんしゃ マキノ出版
しゅっぱんねんげつ 2023.2
ページすう 111p
おおきさ 26cm
ISBN 978-4-8376-1454-8
ぶんるい 59665
いっぱんけんめい 菓子
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 材料を混ぜてチンするだけの1分プリン、しっとりモチモチのイチゴ大福…。主に電子レンジを使い、時間をかけずに少量で作れる、「世界のおばあちゃんが作り続けるおやつ」を再現したレシピを紹介します。
タイトルコード 1002210078119

ようし 電子レンジを使い、時間をかけずに少量で作れる！村上祥子流「世界のおばあちゃんが作り続けるおやつレシピ」が誕生！！
もくじ ＰＲＯＬＯＧＵＥ　基本のおやつ素材の作り方
１　スポンジ＆パウンドケーキのおやつ
２　カスタードクリームのおやつ
３　ひんやり＆フルーツのおやつ
４　クッキーのおやつ
５　和菓子のおやつ
６　フライパンで焼き＆揚げおやつ
７　米粉と甘酒を使ったおやつ―アトピーちゃんも安心！
ちょしゃじょうほう 村上 祥子
　料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。１９４２年、福岡県生まれ。８５年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発過程で、油控えめでも一人分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。生活習慣病の予防・改善、個食時代の一人分簡単レシピ、小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などに力を注ぐ。「バナナ黒酢」「たまねぎ氷」「にんたまジャム」など、数々の健康を助ける常備食を考案。『６０歳からはラクしておいしい頑張らない台所』（大和書房）は「料理レシピ本大賞　ｉｎ　Ｊａｐａｎ　２０２０」エッセイ部門大賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


ないよう細目表：

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