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蔵書情報

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所蔵数 15 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

山口恵以子のめしのせ食堂 こころとお腹を満たす物語と「ご飯のおとも」

著者名 山口恵以子/小説 長船クニヒコ/めしのせ案内
出版者 小学館
出版年月 2024.1
請求記号 F7/09125/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238362982一般和書1階開架 在庫 
2 西2132718384一般和書一般開架 貸出中 
3 2332415658一般和書一般開架 貸出中 
4 中村2532427586一般和書一般開架 貸出中 
5 2632574873一般和書一般開架 在庫 
6 2732504838一般和書一般開架 在庫 
7 千種2832365817一般和書一般開架 在庫 
8 瑞穂2932651959一般和書一般開架 在庫 
9 守山3132671565一般和書一般開架 貸出中 
10 3232600613一般和書一般開架 貸出中 
11 名東3332787294一般和書一般開架 在庫 
12 山田4130965595一般和書一般開架 在庫 
13 4331619728一般和書一般開架 貸出中 
14 志段味4530986258一般和書一般開架 貸出中 
15 徳重4630866939一般和書一般開架 貸出中 

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ウイルス 共生(生物学) 進化論

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 F7/09125/
書名 山口恵以子のめしのせ食堂 こころとお腹を満たす物語と「ご飯のおとも」
著者名 山口恵以子/小説   長船クニヒコ/めしのせ案内
出版者 小学館
出版年月 2024.1
ページ数 141p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-09-386711-5
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容注記 内容:《めしのせの伝道師》のひと言 二十五年の逃亡 女の別れ道 さらば、ブラック企業! ハートと胃袋 ハッピーの兆しはすぐそこ 心変わり 人の不幸は蜜の味、自分の不幸はメシの種 ステキな勘違い 《めしのせ食堂》はまだまだ続く
内容紹介 <ご飯のおとも>をキーワードにした全10編の小説を収録。いか昆布、鮭ルイベ漬、島豚ごろごろ、しょうゆ豆といった、それぞれのストーリーに登場する<ご飯のおとも>も、商品名や注文方法とともにカラー写真で紹介する。
タイトルコード 1002310078371

要旨 「ウイルス」という言葉を知らない人はいないだろう。ただし、その定義は曖昧である。目に見えない極小の存在で、ほかの生物の細胞内でしか増殖できないために、通常は生命体とはみなされない。だが、独自のゲノムを有し、突然変異を繰り返す中で、より環境に適した複製子を生成するメカニズムは、生物の進化と瓜二つだ。恐ろしい病原体か、あらゆる生命の源か―。進化生物学の最前線から、その正体に迫る。
目次 第1章 ウイルスという存在
第2章 ウイルスの起源を探る
第3章 インフルエンザウイルスの進化
第4章 動物からもたらされる感染症
第5章 動物の行動を操るウイルス
第6章 進化の目で見るコロナウイルス
第7章 ヒトとともに進化するウイルス
著者情報 長谷川 政美
 1944年(昭和19年)新潟県生まれ。進化生物学者。理学博士(東京大学)。統計数理研究所教授、復旦大学教授、国立遺伝学研究所客員教授などを歴任。統計数理研究所名誉教授、総合研究大学院大学名誉教授。日本科学読物賞(1993年)、日本遺伝学会木原賞(1999年)、日本統計学会賞(2003年)、日本進化学会賞・木村資生記念学術賞(2005年)など受賞歴多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表:

1 《めしのせの伝道師》のひと言   なれそめ   10-17
2 二十五年の逃亡   ふりかけ   18-25
3 女の別れ道   海の幸   26-33
4 さらば、ブラック企業!   お肉   34-41
5 ハートと胃袋   佃煮   42-49
6 ハッピーの兆しはすぐそこ   海苔と昆布   82-89
7 心変わり   おかず味噌とラー油   90-97
8 人の不幸は蜜の味、自分の不幸はメシの種   珍味   98-105
9 ステキな勘違い   漬け物   106-113
10 《めしのせ食堂》はまだまだ続く   これから   134-141
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