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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

医師が教える子どもの食事50の基本　脳と体に「最高の食べ方」「最悪の食べ方」

著者名 伊藤明子／著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2023.1
請求記号 4939/01016/

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4939/01016/
書名 医師が教える子どもの食事50の基本　脳と体に「最高の食べ方」「最悪の食べ方」
著者名 伊藤明子／著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2023.1
ページ数 207p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-478-11509-1
分類 493983
一般件名 小児栄養 　 食生活
書誌種別 一般和書
内容紹介 子どものカラダ・心・脳・性格は、食べたもので決まる。小児科医が医学的な根拠情報をもとに、子どもの食に関する大事なことを解説。悩み別の処方せん、悩みに効くかんたんレシピ&ちょい足しアイデアも紹介する。
書誌・年譜・年表 文献:p196〜203
タイトルコード 1002210076103

要旨 子どもが食べるべきもの避けるべきものが一目でわかる！小児科医による医学データ、膨大な臨床経験から、子どもに最高の「食べ物×食べ方」を１冊に網羅。
目次 １　子どもの食事　１０の超基本（毎朝、卵を１個食べる
鮭、いわしでビタミンＤ活　ほか）
２　子どもの食事　すぐにできる３０の基本（毎食、たんぱく質を２種類食べる
ギリシャヨーグルトを選ぶ　ほか）
３　子どもの食事　もっと知りたい１０の基本（嫌がる食材でも８〜１５回は食卓に出す
子どもと一緒に料理をする　ほか）
４　悩み別　子どもの食事　処方せん（不安感が強く、問題行動を起こします
お友だちとよくトラブルになります　ほか）
５　子どもの食事　悩みに効くかんたんレシピ＆ちょい足しアイデア（子どもが喜ぶかんたんレシピ
症状別お助けレシピ）
著者情報 伊藤 明子
　小児科医、公衆衛生の専門医。赤坂ファミリークリニック院長。東京大学医学部附属病院小児科医。東京大学大学院医学系研究科公衆衛生学／健康医療政策学教室客員研究員。ＮＰＯ法人Ｈｅａｌｔｈｙ　Ｃｈｉｌｄｒｅｎ，Ｈｅａｌｔｈｙ　Ｌｉｖｅｓ代表理事。東京外国語大学卒、帝京大学医学部卒、東京大学大学院医学系研究科修了。医師になる前から同時通訳者として天皇陛下や歴代首相、米国大統領の通訳を務め、現在も医学系会議を中心に活動している。通訳の仕事をしながら二児をもうけたあと、４０歳で医学部を受験し、医師に。とくに子どもの食を医学的な観点から研究しており、海外の学術論文から日々最新の情報をアップデートしている。わかりやすい説明と親しみやすい人柄で子どもをもつ親からの信頼は厚く、メディア出演も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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