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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

通解名歌辞典

著者名 武田祐吉 土田知雄／著
出版者 創拓社
出版年月 1990
請求記号 N9111/02472/

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1 西2119384671一般和書一般開架　禁帯出在庫 
2 守山3119314304一般和書一般開架参考図書禁帯出在庫 
3 楠4339240154一般和書一般開架　在庫 
4 富田4439240633一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N9111/02472/
書名 通解名歌辞典
著者名 武田祐吉 　 土田知雄／著
出版者 創拓社
出版年月 1990
ページ数 1061p
大きさ 19cm
ISBN 4-87138-114-5
分類 911103
一般件名 和歌-辞典
書誌種別 一般和書
内容注記 和歌史年表:p859〜883
タイトルコード 1009410143898

要旨 進化する日本ワイン、極上の秘密！驚くほどおいしくなった日本ワイン！つくり手たちの情熱と試行錯誤のなかで出色ワインが生まれる！抜群の１２のワイナリーはじめての物語！
目次 はじめに―高みに挑む日本ワイン
日本ならではのピノ・ノワールを―曽我貴彦　ドメーヌ・タカヒコ
「農楽」の想いを込めて―佐々木賢・佳津子　農楽蔵
カスタムクラッシュワイナリーの可能性―ブルース・ガットラヴ・亮子　１０Ｒ
心に野性を宿らせて―近藤良介　ＫＯＮＤＯヴィンヤード
理性と情熱の調和―中澤一行・由紀子　ナカザワヴィンヤード
進取の気質に富む―岸平典子　タケダワイナリー
次世代につなげるワインづくり―酒井一平　酒井ワイナリー
海岸地帯から生まれるワイン―掛川史人　カーブドッチ
ふたつのやりたいこと―楠茂幸　楠わいなりー〔ほか〕


内容細目表：

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