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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

「学校」がほしい　川崎に夜間中学ができるまで

書いた人の名前 真野節雄／著
しゅっぱんしゃ 新泉社
しゅっぱんねんげつ 1983
本のきごう N3763/00104/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0130409774一般和書２階書庫　在庫 

かんれんしりょう

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栄養

しょししょうさい

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本のきごう N3763/00104/
本のだいめい 「学校」がほしい　川崎に夜間中学ができるまで
書いた人の名前 真野節雄／著
しゅっぱんしゃ 新泉社
しゅっぱんねんげつ 1983
ページすう 245p
おおきさ 19cm
ちゅうき 巻末:運動関係年表
ぶんるい 3763
いっぱんけんめい 夜間中学
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009210218233

もくじ １章　エネルギーの通になる（エネルギー）
２章　エネルギー産生栄養素―三大栄養素の通になる（三大栄養素
たんぱく質　ほか）
３章　ビタミンの通になる（ビタミン
ビタミンＢ群　ほか）
４章　ミネラルの通になる（ミネラル
ナトリウム　ほか）
ちょしゃじょうほう 上西 一弘
　女子栄養大学栄養生理学研究室教授。徳島大学大学院栄養学研究科修士課程修了後、食品企業の研究所を経て、１９９１年より女子栄養大学に勤務。専門は栄養生理学、特にヒトを対象としたカルシウムの吸収・利用に関する研究、成長期のライフスタイルと身体状況、スポーツ選手の栄養アセスメントなど。骨粗鬆症の予防と治療ガイドライン作成委員会委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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