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蔵書情報

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所蔵数 23 在庫数 17 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

とりかえっこちびぞう　改訂版 　(キッズ文学館)

著者名 工藤直子／作 広瀬弦／絵
出版者 学研プラス
出版年月 2022.5
請求記号 913/22236/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238039929じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
2 鶴舞0238490262じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
3 西2132692076じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
4 西2132768058じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
5 熱田2232474854じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
6 南2332336763じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
7 東2432676621じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
8 中村2532345861じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
9 港2632478661じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
10 北2732419227じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
11 千種2832287136じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
12 千種2832318667じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
13 瑞穂2932545490じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
14 中川3032447454じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
15 中川3032540332じどう図書じどう開架　貸出中 
16 守山3132590310じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
17 緑3232517577じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
18 名東3332698681じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
19 南陽4231001886じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
20 楠4331549586じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
21 富田4431481805じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
22 志段味4530934340じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
23 徳重4630772863じどう図書じどう開架ていがく年在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 913/22236/
書名 とりかえっこちびぞう　改訂版 　(キッズ文学館)
著者名 工藤直子／作 　 広瀬弦／絵
出版者 学研プラス
出版年月 2022.5
ページ数 63p
大きさ 24cm
シリーズ名 キッズ文学館
ISBN 978-4-05-203854-9
一般注記 初版:学研 1993年刊
分類 9136
書誌種別 じどう図書
内容紹介 子ゾウのちびぞうは「なにか」をするのが大すき。「なにか」を探しに散歩に出かけると、木の陰でライオンが寝そべっていた。ちびぞうはライオンに「たてがみを貸してくれない?かわりにぼくの耳を貸してあげる」と言って…。
タイトルコード 1002210006226

要旨 機能性成分とはその食品を特徴づける、なんらかの機能（役割）を持つ成分の総称です。本書では、一般に健康や美容のサポートを期待されている４４食品をとり上げ、どのような機能性成分が含まれているのか、それらの化学的な性質や有効性について、現時点でわかっていることを解説。食品の歴史やおもな栄養成分の解説や、食品と関係の深い文芸作品の紹介もあります。
目次 植物性食品（穀類
芋類・でんぷん類
豆類・種実類　ほか）
動物性食品（魚介類
肉類）
その他の食品類（油脂類
菓子・し好飲料類
調味料・香辛料類）
著者情報 中村 宜督
　岡山大学学術研究院環境生命科学学域教授。京都大学農学部卒業、京都大学大学院農学研究科博士課程修了、博士（農学）。名古屋大学等を経て現職。フラボノイドの代謝物と腸内細菌との相互作用に関する総説論文（共著）が２０１９年の日本農芸化学会英文誌ＢＢＢ　Ｍｏｓｔ‐Ｃｉｔｅｄ　Ｒｅｖｉｅｗ　Ａｗａｒｄ受賞（最も引用された総説に与えられる）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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