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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ウィーン／オーストリア二〇世紀社会史　1890-1990

著者名 エルンスト・ハーニッシュ／著 岡田浩平／訳
出版者 三元社
出版年月 2016.10
請求記号 234/00346/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210868600一般和書２階開架人文・社会在庫 

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13004/
書名 麹のレシピ帖　はじめてでもこれならできる
著者名 まむまむ／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2024.4
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-07-456740-9
分類 596
一般件名 料理 　 麴かび
書誌種別 一般和書
内容紹介 いつもの調味料を麹調味料にかえると、味つけが簡単に決まり、食材がやわらかくなり、うまみを引き出せる。作りやすくて続けやすい、塩麹、しょうゆ麹、玉ねぎ麹などの作り方と料理レシピを紹介する。切り取り式の早見表付き。
タイトルコード 1002310093323

要旨 おもしろい、うれしい、なつかしい、せつない。長谷川義史が描く世界には、たくさんの気持ちがつまっている。絵本作家長谷川義史の初作品集。創作の軌跡をこの一冊に！
目次 プロローグ
１　絵本作家へ
２　家族
３　絵本作家のよこがお
４　未来の子どもたちへ
５　幸せのあいことば
メッセージ


内容細目表：

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